Beneficios fisiológicos

Beneficios fisiológicos

Polidextrosa STA-LITE® - Artículos científicos sobre los beneficios fisiológicos  

Más de cien artículos científicos se han publicado sobre los beneficios fisiológicos de la polidextrosa en revistas revisadas por pares - más de cincuenta en los últimos 5 años.

Se han demostrado múltiples beneficios de la Polidextrosa:
Bajo valor calórico

  • Solo 1 kcal/g

Respuesta glucémica baja

  • Dictamen positivo de EFSA sobre la respuesta glucémica – visite el sitio web de  EFSA
  • Respuesta glucémica de alrededor de 7, lo que hace que la Polidextrosa sea apropiada para alimentos y bebidas de bajo índice glucémico, bajos en azúcar, sin agregado de azúcar y aptos para diabéticos.

Salud digestiva

  • La Polidextrosa ayuda a promover una salud intestinal normal y saludable. Estimula la producción de ácidos grasos de cadena corta relacionados con la salud digestiva y minimiza la producción de productos nocivos de fermentación colónica.
  • Propiedades prebióticas: La Polidextrosa estimula el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino grueso
  • Tolerancia digestiva demostrada: hasta 90 g/día, con efectos gastrointestinales secundarios mínimos o nulos:
  • 90 g/día y 50 g por ingesta,  según JECFA 1987, FAS 22-JECFA 31
  • La Polidextrosa puede utilizarse conforme a las Buenas Prácticas de Manufactura, sin especificación de uso máximo diario
     

El programa exclusivo de investigaciones clínicas de Tate & Lyle se basa en la ciencia actual para confirmar las declaraciones de beneficio para la salud en las áreas de salud intestinal, manejo del peso y envejecimiento saludable.